料理

料理

お食事はすべて個室の食事処となります。

ゆり膳

肥後牛ステーキ、馬刺し、伊勢エビ、刺し盛りがついた「ゆり膳」(お刺身は2名分)

 

伊勢海老お造り

「ゆり膳」で味わえる天草直送のぷりっぷりの伊勢海老お造り(別注1尾5,000円〜)

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さくら膳

通常会席プラン さくら膳・つばき膳・あさがお膳
 

 

阿蘇王ブロック

「さくら膳」で味わえる、ご当地ブランド肥後牛の中でも最高級の阿蘇王

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阿蘇王の鉄板焼き

阿蘇王の鉄板焼き

 

鳥の地獄蒸

鳥の地獄蒸(1羽3,000円/ハーフ1,800円)

サザエ壺焼き

新鮮なサザエも天草直送

 

朝食のせいろ蒸し

朝食のせいろ蒸し

料理長ご挨拶

阿蘇外輪山の大自然と天草の海の幸の恵みを活かした 料理が自慢です。お持て成しの心を持って初心を忘れず頑張ります。料理長 今井保 

当館玄関横に「いけす」もあり、新鮮なお魚をご提供しています。この機会に、是非ご賞味下さい。

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